泡沫灭火剂指能够与水混溶，并可通过机械或化学反应产生灭火泡沫的灭火剂。
泡沫灭火器包括化学泡沫灭火剂（MP）、普通蛋白泡沫灭火剂（MPE，也称空气泡沫灭火器）、氟蛋白泡沫灭火剂(FP)、抗溶性泡沫灭火剂(MPK，又称多功能泡沫灭火剂)、水成膜泡沫灭火剂(MPQ)等。
泡沫灭火剂的适用范围：
1、一般情况下，低倍数泡沫灭火剂适合于扑救液体火灾中的非水溶性可燃、易燃液体火灾，如汽油、煤油、柴油、工业苯、乙醇，甲醇，丙酮、醋酸乙酯火灾
2、低倍数泡沫灭火剂适合于一般固体物质火灾如木材、纸张、橡胶、纺织火灾。但应指出，由于化学泡沫的流动性差，不易掺入燃烧体的间隙和下侧，所以对于木树等堆积物品的火灾，泡沫灭火剂的灭火效果比水要差
3、中、高倍数泡沫灭火剂适合封闭带电设备场所的火灾
4、中、高倍数氟蛋白泡沫灭火剂适合于扑灭油类火灾，如油类储罐（液下喷射)的流淌火灾
5、抗溶性泡沫灭火剂虽然也可以扑救一般油类、非水溶性可燃、易燃液体和固体火灾，但由于价格较高，一般不采用。
不能使用泡沫灭火剂的场合：
1、一般情况下，泡沫灭火器都不能适用气体火灾、活泼金属火灾、带电火灾、忌水忌酸的化学物质火灾，因为泡沫灭火剂中含有水分
2、除抗溶性泡沫灭火剂外，其他类型的泡沫灭火剂不适合于液体火灾中的水溶性可燃、易燃液体火灾
3、高温环境下，蛋白泡沫灭火剂不能使用。因为高温下，空气泡沫灭火剂产生的气泡由于受热膨胀会迅速遭到破坏
4、蛋白泡沫灭火剂不适用于扑救醇、酮、醚类等有机溶剂的火灾，因为构成泡沫的水溶液能溶解于酒精、丙酮和其他有机溶剂中，使空气泡沫遭到破坏
5、抗溶性泡沫灭火剂不宜用于扑救低沸点的醛、醚、有机酸和胺等有机液体的火灾
课程内容：
1、泡沫灭火剂
2、泡沫灭火器的分类、组成和灭火原理
3、泡沫灭火剂按照发泡倍数分类
4、灭火原理
5、泡沫灭火剂的适用范围
6、不能使用泡沫灭火剂的场合
